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¿Qué es un agua floral?
El aceite aromático es el agua de condensado que se queda después de la extracción, por agua o vapor de destilación. Cuando los aceites esenciales se obtienen de esta manera, no todos los principios aromáticos y curativos de la planta son capturados.
Ciertos componentes son hidrófilas, lo que significa que se disuelven en agua, y esto produce lo que se conoce como agua de flor, hidrosol o hidrolato.
En otras palabras: las aguas florales es agua destilada con la esencia de las flores. Por esa razón se suelen conocer como aguas esenciales.